沖繩人的療癒廚房
餐桌上的長壽之道。
蘊藏無形文化財的百年糕餅店
輕鬆做自己,享受無所事事的甜蜜
到台南的祕密角落散步、逛雜貨、吃蔬食
東京中目黑小巷深處的「地美獲」
深愛泰國的美食作家Ping不只在曼谷快餐店大快朵頤,也進行了深度的文化觀察。
在飲食文化研究者徐仲的旅行記憶中,許多美好都攸關牛肉。
「你想吃什麼?」「壽司!」小時候,每當父親和我來到築地,我總是不假思索地回答父親的問題。