24H香港│18:00 Southside by Ovolo
從美食饗宴到藝術體驗。
在香港重振的黃竹坑區，Southside by Ovolo的工業設計重燃了這座城市的創意精神。從晚餐的美食饗宴、到空中酒吧的醉人美景，再到每一間藝術房型的獨特魅力，這裡的一切都讓人流連忘返。
Southside by Ovolo的建築風格突出其工業特色，裸露的鋼製水管和鋁箔包裹的空調管道，搭配混凝土外牆和機械零件組成的接待櫃台，無不展示著這座前倉庫的工業遺產。這些工業元素與明亮的色彩和柔和的線條相互映襯，營造出獨特的視覺效果。酒店的寬敞露台上，當地藝術家創作的前衛圖形圖案，與無盡的美景相得益彰，成為城市中的一片藝術綠洲。
一群香港本地和國際藝術家，將酒店裡變成了一個藝術場域。保留了倉庫原有的結構，並呈現出混凝土外觀、鋼製家具和重型設備，大膽展現工業風格。公共空間中充滿野性的字體設計和鮮艷色彩，使得這些空間生機盎然。走廊中吸引人駐足欣賞的塗鴉藝術作品，充分體現了香港工業轉型的歷程。
Kömune是Southside by Ovolo的核心餐廳，以其高品質的蔬食料理和地中海美食體驗受到矚目。行政總廚Raul Tronco融合了他西班牙的傳統和在米其林星級餐廳工作的豐富經驗，為餐廳打造了一份精緻而多樣的菜單—— 以來自世界各地的新鮮食材，創造出令人驚喜的無麩質披薩和各種地中海風味的佳餚，搭配侍酒師精選的現代歐洲葡萄酒和經典雞尾酒，即使你是無肉不歡的人，也會驚艷蔬食與美酒的完美搭配。Kömune將各地旅人聚集在一起，在這個充滿活力和創意的空間中，享受在香港最歡樂的時光。
ABOVE by Kömune則是香港南區第一家真正的高空屋頂酒吧，位於23層高的建築頂端。這裡現已改造成一個現代化的日夜場所，無論是商務會議、私人慶典還是派對，都能在這裡享受美好服務。酒吧的露台設有無拘無束的景觀，讓你在享受美酒佳餚的同時，俯瞰香港的美麗景色，直到入深夜在藝術套房中繼續做夢。
