【冰島漫步】走向濱海之都
雷克雅維克毗鄰法赫薩灣，其名稱在冰島語意謂「冒煙之灣岸」。
一踏入雷克雅維克市區，便會注意到空氣品質相當良好，聞來新鮮無比。雷克雅維克毗鄰法赫薩灣（Faxafloi Bay），其名稱在冰島語意謂「冒煙之灣岸」。維京人正是因此處繚繞著如霧般的水氣，才在871年至此登陸定居。
動身去岸邊之前，我先到美食中心附近的雷克雅維克咖啡屋（Reykjavik Roasters）買了杯熱咖啡，隨後一手拎著這杯熱咖啡，一邊沿著海岸漫步，既不必離開城市，亦可親炙大自然。
這條海岸線上可說是處處亮點，首先映入眼簾的是線條優美的太陽航海者號（Sun Voyager），這是一座獻給太陽的紀念建物，象徵對未知疆域的憧憬。這是一年四季皆適合造訪的好地方，夏季甚至還能一睹太陽於午夜隱沒，幾分鐘後又行升起的奇觀，親臨魔幻至極的經驗。到了冬季，則可享受大西洋吹拂而來的新鮮空氣，我覺得頗有療癒效果。
再走上一段路，我便抵達哈帕音樂廳（Harpa Concert Hall），其建築風格令人驚豔，非常有名。這裡很適合待上一陣子，順便暖暖被冰島天氣凍壞的身子。
這天尾聲，我早已預訂了「時蘿」（Dill）的位子，這間餐廳以開創冰島的新北歐料理聞名。這是我的最後一個行程，也是唯一不適用「Þetta reddast」哲學的地方，要是不提前幾週預約，很可能會因此撲空。他們最近才搬到新的地點，我想登門拜訪已經等了一段時日。女友把我們三歲的兒子送到了褓姆那裡，接著跟我在餐廳碰面，準備享受浪漫的一夜。
「時蘿」的創辦人岡納．卡爾（Gunnar Karl）跟我同名，也是我的好友，目前還是這間餐廳的主廚。在這裡，你能品嘗到狂野且新穎的冰島料理，一試當地自產自摘的食材。酒足飯飽後，我們一起步行回幾分鐘之遙的公寓。這一天下來，能享受這些自己喜歡的活動，實在是快樂極了。
Photo Credit :Dill Restaurant